Chili-con-Carne mit Gemüse, Buchweizen und Kakao, ohne Chili!
Zeit für ein neues Rezept! Ok, lange habe ich versucht den Titel des Gerichts abzuwandeln, leider erfolglos. Ich bin kein Scharf-Esser. War ich nie und werd ich auch nicht mehr werden. Es wäre ein leichtes gewesen, im Rezept einfach eine Chilischote reinzuschummeln!...
Karfiol-Zucchinisuppe mit Koriander und Lachs
Suppenzeit! Ok, die ist bei mir schon den ganzen Winter. Ich liebe einfach Suppen. Sie gehen so schnell, sind unkompliziert, ein bisschen Gemüse schälen und schnibbeln, kochen lassen, alles durchmixen und fertig ist die wärmende Suppe. Mittlerweile esse ich auch zum...
Winterlicher Linseneintopf mit Würstchen
Die, die mich kennen wissen, dass ich auf Eintöpfe stehe. Vor allem im Winter. So ein Eintopf ist einfach perfekt für die kalte Jahreszeit. G’schmackig, deftig und gut. Und ein richtiger Sattmacher. Ausserdem liebe ich es wenn ich das Essen in einer Schale habe...