Gefüllte Süßkartoffel mit Avocado-Creme

Gefüllte Süßkartoffel mit Avocado-Creme

Yammie! Das dachte ich mir gleich, als ich über das Rezept in ähnlicher Form im Internet gestolpert bin. Ich oute mich hiermit als absoluter Süßkartoffel-Fan! Die orange Knolle kommt bei mir fast täglich in irgendeiner Form auf den Tisch. Zum Frühstück im...
Vegetarische Lasagne mit Karottenbechamel

Vegetarische Lasagne mit Karottenbechamel

Lasagne hatte ich als Kind unheimlich gerne, in den letzten Jahren gab es sie bei mir allerdings nicht mehr. Ich hatte das Gericht irgendwann als zu ungesund, zu fettig und zum selbermachen viel zu aufwändig abgespeichert und deshalb natürlich auch zuhause nie...