Marillenknödel im Süßkartoffelteig mit Mandelbrösel
Wer kann bei so einer süßen Versuchung schon widerstehen? Ich nicht. Marillenknödel sind in der Marillensaison einfach ein Muss. Die süßen Knödel kommen generell relativ gesund daher, klassisch im Kartoffel- oder Topfenteig. Ich hab‘ mich an einer neuen Variante...
Frühstücksrezept! Süße Polenta mit Heidelbeeren und Mandeln
Heute hab‘ ich mal wieder ein Frühstücksrezept für euch. Ich wechsel ja beim Frühstück immer so durch, aber dieses hier ist aktuell ganz hoch im Kurs. Süße Polenta mit Heidelbeeren und Mandeln. Yammie! Und weil ich ja auf Gluten, zugesetzten Zucker, Milch und...
Gesunde Buchweizenpalatschinken mit Apfelmus
Heute schwelge ich ein wenig in Kindheitserinnerungen. Am Freitag gab es bei uns zuhause oft Süßes zu Mittag. Das war mal ein Kaiserschmarrn, auch Reisauflauf mit Kirschen war hoch im Kurs, und oft gab es einfach Palatschinken. Meine Mama stand in der Küche und hat...
Zuckerfrei Naschen! Rezept für leckere Süsskartoffelbrownie’s
Zuckerfrei den Alltag zu planen ist das eine, auf eine Geburtstagsparty eingeladen zu sein und mit einem bunten Kuchenbuffet konfrontiert zu sein, das andere. Immer wieder wird man vor solche Herausforderungen gestellt, die einen ganz schnell aus der Bahn werfen...